Festa del Lardo 2015
Siamo di nuovo a Colonnata, contornata dai suoi monti bianchi dove “il marmo diventa zucchero“.
Siamo di nuovo qua, assieme all’Associazione “Fai vivere Colonnata” a portare avantio la “3° Festa del Lardo”, per valorizzare un prodotto che il marmo, il clima e le mani sapienti dei suoi abitanti hanno saputo trasformare, da “materia povera” a Eccellenza, con una eco che si è espansa in tutta Italia ... in Europa ... nel Mondo.
Ci siamo impegnati nella prosecuzione della tradizione, di comune accordo con tutte le attività del paese, per continuare a valorizzare un prodotto che merita tutte le attenzioni possibili; ciò non fa parte delle nostre attività istituzionali, ma di quelle attività che abbiamo
imparato a fare per contaminarci con la gente che ci circonda e ci chiede aiuto, per ricevere consensi e magari anche un piccolo aiuto per continuare a sperare di esistere anche domani, per continuare a dare tutti quei servizi che ci chiedono i nostri cittadini.
Ringraziamo ancora una volta la “Vecchia Sagra” perchè la nostra presenza nel paese nasce dalle loro invenzioni e dalla loro caparbietà nel portarle a termine, dal nome che sapientemente hanno saputo esportare ... Ringraziamo tutto il paese di colonnata che ci ha accolti come figli, prodighi di consigli, accettando di buon grado tutti quei piccoli disagi che abbiamo provocato.
La 3° Festa del Lardo avrà luogo a Colonnata dal 20 al 23 Agosto, come al solito sarà possibile usufruire del servizio di navetta gratuito.
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